Mách bạn Top 5 địa chỉ bán Bánh Bò Đà Nẵng ngon nhất hiện nay

Bánh bò Đà Nẵng đã lớn lên cùng nhiều người dân thành phố qua tiếng rao quen thuộc khắp nẻo đường “ai Bánh bò không”. Dần dần, món ăn này trở nên được yêu chuộng và biến tấu thành nhiều loại Bánh bò khác nhau, được bán như một món ăn vặt, đặc sản đặc trưng của thành phố. Và hôm nay, Marketing Đà Nẵng sẽ cùng bạn đi tìm hiểu các loại Bánh bò Đà Nẵng hấp dẫn nhé.

1. Bánh bò dừa Đà Nẵng

Quán Bánh bò dừa tại Đà Nẵng là một món đặc biệt mà Marketing Đà Nẵng muốn giới thiệu đến bạn. Bánh bò dừa là một loại bánh bò đặc trưng, thơm ngon và thích hợp để thưởng thức trong những buổi chiều se se gió mát. Quá trình làm bánh rất đặc biệt và đòi hỏi thời gian chờ đợi. Một chiếc bánh bò gồm hai chiếc “nắp” bằng bột mì tráng mỏng được làm trong khoảng 1-2 phút, sau đó được nhân với dừa tươi và kẹp lại để ăn ngay khi còn nóng, mang đến trải nghiệm thú vị.

Quán Bánh bò dừa này nằm ngay cổng trường Đại học Kinh tế, do đó vào những giờ cao điểm hoặc khi sinh viên ra vào trường, quán thường đông đúc và có thời gian chờ đợi. Tuy nhiên, đáng chú ý là bánh ngon, không gây ngán và có độ giòn rụm khi ăn ngay tại chỗ, khiến bạn luôn thèm muốn thêm một chiếc nữa.

• Địa chỉ: 71 Ngũ Hành Sơn Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng

2. Bánh bò Nướng Đà Nẵng

tại quán này, Bánh bò nướng Đà Nẵng có kích thước lớn hơn so với các loại Bánh bò thông thường, tương tự như một chiếc bánh ga tô. Khi mua với số lượng ít, bánh sẽ được cắt nhỏ và thường được ăn kèm với cốt giữa hoặc mật ong béo ngậy.

Công thức đặc biệt được sử dụng để làm bánh bò tại quán này, tạo ra chiếc bánh mềm dẻo đặc trưng, không gây ngán và mang mùi thơm đặc trưng khó quên. Vào một buổi chiều thu se lạnh, sau một ngày làm việc hay học tập mệt mỏi, không có gì tuyệt vời hơn là thưởng thức một đĩa Bánh bò thơm phức nóng hổi.

Để tạo sự thích thú cho trẻ em, quán còn làm Bánh bò với nhiều hình dạng độc đáo và ngon miệng. Có thể nói rằng Bánh bò tại đây là món quà thú vị dành cho tất cả mọi người.

• Địa chỉ: 105 Hoàng Hoa Thám Hải Châu, Đà Nẵng
• Điện thoại: 0935 665 345

>> Lưu ngay: Top 1 Địa chỉ Bán Bánh bao Đà Nẵng

3. Bánh bò Thốt Nốt Đà Nẵng

Bánh bò thốt nốt Đà Nẵng là một món ăn nổi tiếng được ưa chuộng vào buổi chiều thu. được làm từ đường thốt nổi, bánh có texture mềm dẻo, hương vị béo ngậy khi ăn kèm với nước cốt dừa và mè rang. Bánh bò thốt nốt có nhiều loại màu sắc và hương vị khác nhau.

Thường được trộn chung để tạo sự phong phú cho người ăn, bao gồm bánh bò trắng, bánh bò thốt nốt lá dứa, bánh bò thốt nốt truyền thống, bánh bò bông xốp, bánh bò nướng. Ngoài ra, Đà Nẵng còn có nhiều loại bánh khác như bánh đúc, bánh da heo, bánh chuối hấp…

• Địa chỉ: K560/6 Trần Cao Vân, Đà Nẵng
• Fanpage: facebook.com/Banhbothotnottaidanang
• Điện thoại: 077 762 4127

4. Bánh Tiêu Bánh bò Đà Nẵng

Lý Phú Yên là một cụ già bán bánh tiêu và bánh bò Đà Nẵng đã gần mấy chục năm. Ông trở nên nổi tiếng và được biết đến bởi hầu như ai cũng quen mặt và biết tên ông cùng chiếc xe đẩy bánh tiêu và bánh bò. Ông đã 80 tuổi, và giữa sự ồn ào và sôi động của thành phố, hình ảnh của ông với bóng lưng gầy và từng bước đi chậm chạp cùng chiếc xe hàng cũ trên các con đường, thật sự làm xúc động mọi người.

Mỗi ngày, suốt mấy chục năm, ông bắt đầu hành trình từ sáng sớm trong một con hẻm nhỏ trên đường Trần Cao Vân, đi qua các con đường của thành phố với hàng trăm chiếc bánh bò, bánh tiêu, bánh rán cho đến khi tối tăm.

Tất cả các loại bánh này đều do ông tự làm, và hương vị của chúng khiến bạn chỉ cần ăn một lần là không thể quên. Nó mang đậm hương vị của tuổi thơ, như những món ăn mà ông bà chúng ta thường làm khi còn nhỏ. Với sự khéo léo và sự cần cù trong công việc, ông đã truyền lại công thức pha bột và kỹ năng làm bánh từ nhiều thế hệ. Do đó, bánh bò của ông Yên luôn được xem là một trong những món bánh bò ngon nhất ở Đà Nẵng.

• Địa chỉ: Từ đường Trần Cao Vân
• Thời gian: 17h – 17h30

➤ Một loại bánh cũng không kém phần hấp dẫn và được nhiều bạn trẻ Đà Nẵng yêu thích nhất định phải kể đến bánh su kem. Đừng bỏ lỡ thưởng thức hương thực thơm béo của bánh su kem nếu có dịp đến với thành phố nổi tiếng về ẩm thực này bạn nhé!

Cách làm Bánh bò Đà Nẵng

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm Bánh bò Đà Nẵng tại nhà:

• 225 ml nước cốt dừa
• 200 gram đường trắng
• 160 gram bột năng
• 1/2 muỗng cà phê bột nở
• 6 quả trứng gà
• 1 muỗng canh dầu ăn
• 1 muỗng cà phê vani
• 5 lá dứa

Sau đó, bạn có thể làm theo các bước sau:

• Bước 1: Trộn nước cốt dừa và đường trong một nồi nhỏ. Đun nhỏ lửa và khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn và hỗn hợp có màu trắng đục. Tắt bếp và để hỗn hợp nguội.
• Bước 2: Xay nhuyễn lá dứa cùng với 50 ml nước, sau đó lọc để lấy nước lá dứa.
• Bước 3: Đập trứng gà vào một tô, đánh nhẹ cho trứng tan chảy. Sau đó, thêm vani, dầu ăn, và nước lá dứa theo tỉ lệ đã nêu ở trên. Tiếp tục khuấy đều. Sau đó, thêm hỗn hợp nước cốt dừa đã nguội từ bước 1 và khuấy đều tiếp.
• Bước 4: Rây bột năng và bột nở vào hỗn hợp trứng đã được đánh, sau đó trộn đều. Bột bánh sẽ có nhiều bọt khí, giúp bánh nở khi nướng. Hãy làm nóng lò nướng trước đó ở nhiệt độ 163 độ C. Rây hỗn hợp bột vào khuôn và nướng trong khoảng 35 phút.

Và đây là kết quả, bạn đã hoàn thành Bánh bò Đà Nẵng tại nhà!

Trên đây là tất tần tật những chia sẻ về món Bánh bò Đà Nẵng, hi vọng các bạn đã biết nhiều hơn về loại bánh này. Hãy theo dõi Marketing Đà Nẵng để có thêm nhiều thông tin hữu ích về ẩm thực của Đà Nẵng bạn nhé!